2013年4月4日木曜日

竹筒炊飯

京竹炭特製「竹筒炊飯」‥‥まぁ誰でも作れますが(^_^;)

切りたての青竹にお米を入れ炊くだけ!
竹の風味とアウトドア感がなんとも言えません。

そのまま炊きたてご飯としても十分美味しいですが、
本日は竹塩をふりかけた「京竹炭オリジナル」!!

五月のたくみの里イベントでは山城タケノコも入れた
「京竹炭スペシャル」を作ります。
乞うご期待!

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